새림
군산공장

SAERIM FACTORY · GUNSAN

군산공장

국밥 한 그릇의 기준이 시작되는 곳

Role

본사 · 돼지 부산물 원스톱 생산

새림의 본사이자 심장입니다. 도축 직후의 돈두·내장류를 하루 1,500두(약 7톤) 규모로 세척·열처리·포장까지 원스톱 처리해 전국으로 직송합니다. 세절·원료보관·돈두가공·열가공·내포장·외포장·냉장·냉동 — 8개 전용 작업실을 분리 운영해 교차오염을 구조적으로 차단합니다.

HACCP 식육포장처리업HACCP 축산물가공업ISO 9001 · 14001

전북특별자치도 군산시 옥산면 산성로 154

Capabilities

이 공장이 하는 일

01

돈두·내장 열처리 일 1,500두 (약 7톤)

02

포장육 생산 일 10톤 · 양념육 가공 일 5톤

03

스킨 · 진공 · MAP · 열성형 · 레토르트 포장

04

8개 전용 작업실 분리 운영 · 폐수처리장(일 50톤)

다음 이야기 — QUALITY

어떻게 지키는가