Brand Architecture
하나의 인프라, 세 개의 얼굴.
새림은 생산·품질·OEM을 책임지는 마스터 브랜드입니다. 전국국밥거래소와 육식노트는 그 위에서 각자의 손님을 만나는 채널 브랜드입니다.
SAERIM · Master Brand
새림
대한민국 외식 산업을 준비하는 식품 인프라
GUKBAP EXCHANGE · by 새림
전국국밥거래소
사장님의 새벽 장보기를 끝냅니다
돈두·내장·탕육 등 국탕류 핵심 원료를 국밥·순댓국 매장에 직송하는 새림의 B2B 채널 브랜드입니다.
고객 — 국밥 · 순댓국 매장
YUKSIK NOTE · by 새림
육식노트
아는 사람만 알던 부위, 당신의 시그니처가 됩니다
뽈항정·관자살·설하살 등 뒷고기 특수부위를 다루는 새림의 채널 브랜드입니다. 고기 전문점과 소비자를 함께 만납니다.
고객 — 고기 전문점 · 일반 소비자
YEOMGANE BAPSANG · by 새림
염가네밥상
새림의 상표 등록 자사 브랜드
편육·국탕 등 새림이 직접 만든 제품을 소비자에게 전하는 상표 등록 자사 브랜드입니다.
고객 — 일반 소비자
CHUEOK DWITGOGI · by 새림
추억의 뒷고기
뒷고기 한 점의 추억을 담은 자사 브랜드
꼬들살·뽈살 등 뒷고기 특수부위 구이 라인의 상표 등록 자사 브랜드입니다.
고객 — 일반 소비자 · 구이 전문점
Operating Principles
브랜드가 늘어나도 바뀌지 않는 것
품질의 기준은 하나
어느 브랜드로 팔리든 같은 8단계 품질 여정을 통과합니다. 브랜드는 얼굴이고, 품질은 새림입니다.
항상 '새림의 브랜드'로
모든 접점에서 마스터 브랜드가 함께 보입니다. 전국국밥거래소 by 새림, 새림이 만드는 육식노트.
확장은 데이터로
새 브랜드·새 공장은 구조 변경 없이 추가됩니다. 이 플랫폼은 10년의 확장을 전제로 설계되었습니다.
식품 브랜드 뒤에는 새림이 있습니다.
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무엇을 하는 회사인가