肉食笔记 by SAERIM · 特色部位肉
熟制猪直肠（烤肠）
省去煮制时间，直接上火烤的烤肠
HACCP 工艺群山工厂 生产支持 OEM
01 · Story
这款产品存在的理由
烤肠的瓶颈在于预煮。SAERIM 完成清洗与煮制后发货，门店只剩下上火这一步 —— 翻台更快，味道更稳定。
02 · Features
主要特点
以完成预煮的状态供应
降低异味工艺
提升烤制翻台率
03 · Process
生产工艺
- 清洗
- 热处理（煮制）
- 冷却
- 卫生验收
- 冷冻包装
全部工序均遵循 SAERIM 8 道品质工序。
04 · Packaging
包装规格
冷冻真空包装 · 按箱提供批发价
05 · Use Cases
应用场景
- 烤肠专门店
- 炭火预烤菜品
- 夜宵摊下酒菜
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在哪里生产